Carte Déjeuner

Tous nos plats sont « faits maison » élaborés sur place à partir de produits bruts.

Menu proposé au déjeuner et au dîner, au choix dans cette carte :

ENTREES

  • Entrée du jour 9 €
  • Clafoutis façon Lorraine, œuf 60°. 11 €
  • Ventrèche de saumon mi-cuite au soja et sauce passion. 12 €
  • Comme un bonbon de volaille, cappuccino de potiron et roquette. 11 €

PLATS

  • Plat du jour 15 €
  • Tournedos de canard, polenta à l’orange et son jus. 19 €
  • Ravioles de queue de bœuf, sauce choco-vin rouge. 17 €
  • Filet de loup cuit en papillote, légumes du moment et citron confit. 16 €

DESSERTS

  • Dessert du jour 8 €
  • Cheesecake au citron vert. 9 €
  • Brioche façon pain perdu, ananas rôti et émulsion coco. 9 €
  • Moelleux au chocolat noir au cœur de praliné. 9 €
  • Café gourmand 8 €

MENU DU JOUR

18 €
  • Entrée du jour + Plat du jour Ou Plat du jour + Dessert du jour

PLATS MARSEILLAIS

15 €
  • 1 plat marseillais + 1 verre de vin ou 1 café
  • LUNDI : Petits farcis
  • MARDI : Brandade de morue
  • MERCREDI : Daube
  • JEUDI : Alouettes sans tête
  • VENDREDI : Aïoli