Notre carte

Tous nos plats sont « faits maison » élaborés sur place à partir de produits bruts.

• Salade de Haddock / œufs de caille pochés, vinaigrette romanesco, semoule de choux-fleurs 12 €
• Seiche / câpres / citron 12 €
• Bruschetta de Chinchard / tomates concassées 12 €
• Burrata / carpaccio de tomates 12 €
• Soupe de poissons maison 12 €

• Tartare de Bœuf / frites maison 21 €
• Hamburger maison / bacon / fourme 21 €
• Vegan-Burger / steak végétal maison / légumes marinés, 21 €
• Filet mignon de porc / légumes grillés / sauce aigre douce 21 €
• Cabillaud / tomates / olives 21 €
• Calamarettis farcis / risotto à l’encre 21 €
• Poulpe rôti / tomatade / melon grillé 21 €
• Tagliatelles / palourdes 18 €
• Tagliatelles / pesto / tomates 16 €

• Filet de bœuf / frites maison 28 €
• Tartare de saumon / aneth / citron 19 €
• Maquereau / poêlée de légumes / lardons 19 €

• Mousse de Fraises / basilic 9 €
• Crémeux Verveine / fruits rouges / glace pêche de vigne 9 €
• Calisson en vacherin / meringue / glace calisson 9 €
• Tarte Framboise / chocolat au lait / glace framboise 9 €
• Café gourmand 9 €

• Assiette du fromager 12 €